Салат Нежность с шампиньонами и телятиной


Здравствуйте, друзья!

Предлагаю Вам приготовить вкусный и удивительно красивый  салат «Нежность» с шампиньонами и телятиной.  Я считаю, что этому салату больше подходит название «Телячья нежность».  Но мы не будем ничего менять.

Салат Нежность с шампиньонами и телятиной

Для приготовления нам понадобится:

• варёная телятина – 100г,
• консервированные шампиньоны – 100 г,
• зелёные яблоки – 2 шт,
• консервированная кукуруза – ½ стакана,
• майонез – 2 ст. л.

Для украшения:

• несколько листьев салата,
• зелень петрушки.
• 1 зелёное яблоко,
• сок лимона,
• помидоры черри – 6 шт.

Салат Нежность с шампиньонами и телятиной — приготовление:

Нарежьте 2 яблока тонкой соломкой и сбрызнете небольшим количеством лимонного сока, чтобы они не потемнели.

50 г. телятины и 50 г. шампиньонов мелко нарезать и смешать с консервированной кукурузой и яблоками. Заправить полученную смесь майонезом.

На блюдо выложите остатки грибов и накройте их листьями салата. Выложите сверху салат заправленный майонезом.

Нарежьте мелко остатки телятины и посыпьте её салат.

Оставшееся яблоко нарежьте дольками и смочите их лимонным соком.

Украсьте салат зеленью петрушки, разрезанными пополам помидорами черри и дольками яблок.

Салат Нежность с шампиньонами и телятиной готов!

Приятного аппетита!



Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CommentLuv badge