Картофель с творогом

Доброго времени суток, друзья!

Представляю Вам удивительно вкусное, простое, но в тоже время оригинальное блюдо – картофель с творогом.

Для его приготовления нам  понадобится:

• 6 крупных картофелин,
• 300 грамм творога,
• 1,5 стакана сметаны или кефира,
• соль,
• сыр твёрдых сортов – 150 г.

Для украшения:

• листья мяты или веточки петрушки,
• 6 грецких орехов. Читать статью полностью