Вкусный домашний суп луковый

Здравствуйте, друзья!

Сегодня в нашем меню вкусный домашний суп, но не простой, а луковый. Уверена, что вы уже не раз слышали о французском луковом супе. Если нет то, с вашего позволения, я немного расскажу о нем.

Французский луковый суп очень популярен с древних времён.

Существует легенда, что первый луковый вкусный домашний суп приготовил сам король Франции Людовик XV. Будучи один поздно ночью в охотничьем домике он захотел есть и не нашёл никаких припасов кроме лука, масла и шампанского. Смешав найденные ингредиенты и отварив их вместе – он получил первый луковый суп, который впоследствии стал основным блюдом небогатых французских семей. Читать статью полностью

Суп из баранины с горохом

Здравствуйте, друзья!



Предлагаю вам приготовить вкусный суп из баранины с горохом. Я чаще готовлю супы из мяса говядины или свинины, но иногда всё же хочется чего-нибудь этакого.

Суп из баранины с горохом

Для приготовления супа на 6 персон нам понадобится 1 час 15 минут времени и следующие ингредиенты:

• 350-400 г. баранины;
• 5-7 картофелин;
• 1 большую луковицу или две средних; Читать статью полностью